产品概述

根茎脱皮洗菜机适用于中央厨房、团膳、大型企业、部队、机关、学校食堂、净菜配菜中心、食品加工厂等场所。本机采用全不锈钢制造，外观豪华，模仿人工用毛刷对蔬菜进行刷洗，再配以不同方向清水喷淋、冲洗，采用接渣篮和集中排污结构，避免堵塞管道。可将土豆、胡萝卜、芋头、洋葱、红薯等蔬菜进行清洗去皮，不损伤蔬菜可直接进行切配，用机械代替人工的一种自动清洗去皮机械。节水节能，省人省力，使用方便快捷，能满足广大用户的生产需求。

产品结构

结构组成

本机由不锈钢制造，主要由不锈钢洗菜槽、不锈钢机架、不锈钢接渣篮、进口尼龙毛刷，翻转装置，过滤装置及给水部分组成。

工作原理

该机由两个不锈钢洗物槽、隔渣板、送气排营、漩涡风泵、过滤装置及给水部分组成。在清洗去皮工作是将根茎类蔬菜置于由多条可滚动的毛刷辊围成的料斗内，毛刷被电机带动进行旋转，清水从蔬菜上方不同方向进行喷淋、清洗。根茎洗菜机清洗去皮干净、产量大、效率高、卫生、美观、耐用等优点。

技术参数

产品名称	产品型号	外形尺寸
根茎脱皮洗菜机	HYTW-2500	2800*1000*1700mm
生产能力	功率	进水接口
1000-2000kg/h	2kw/220v	DN25
排水接口	出口高度
DN50	600

产品详情

安装与操作使用

安装 开机前检查 1、拆除包装后，用叉车将机器运送到工作位置。 2、确认供应电源为220V。 3、将机器的四个脚螺丝调整平稳。 4、检查外观是否因运输而受损。 5、接上电源后检查毛刷转向。 6、接通上水喷淋管。 注意：本设备的安装与接线，应由有资质的熟练技术人员进行。

操作使用 1、将机器放置平稳，确保机器不晃动。 2、检查机器各部位螺丝是否有松动、缺损。 3、接好电源，确认好供应电源为220V 4、检查上下水是否齐备，保证下水通畅，并配装相应的短路保护和过载保守装置于供电路上。 5、接通电源后，检查毛刷转向是否正确(从出料口看，毛刷辊顺时针方向为正确。) 6、接通上水喷淋冲洗管。 7、洗净后，可在不停机的状态下打开退料口进行退料。 8、当清洗工作完成后关闭电源。

安全注意事项

1、机器应放置在平稳的地方。

2、机器运作时，请勿把手伸入机器内。

3、使用机器完毕后，请务必把电源切断，才能对机器清洗。

4、机器运行中如有异常响声应立即关闭电源，排除故障后才可继续运行。

维护保养

1、每次使用机器完成工作后，关闭电源，清洗机器。

2、定期对清洗去皮的轴承、减速器进行注油，或更换润

滑油。

3、如有损坏零件，如轴、皮带、毛刷辊等应立即进行更换。